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Aus Omas Küche: Küchle backen (Kissen)

Abenberg   - Christine Pfahler gibt im Volkshochschul-kurs am Donnerstag, 21. März von 18.30 bis 21.30 das Rezept des Küchle Backens (Kissen) aus Omas Küche weiter. Z.B. ist es entscheidend, wann die Küchle ins Fett kommen. Ist es noch nicht warm genug, gehen sie nicht auf und saugen zu viel Fett; ist es zu heiß, werden sie braun und hart. Gebacken wird in der Lehrküche der Grund- und Mittelschule in Abenberg.
Bitte mitbringen: 2 Geschirrtücher, evtl. Getränk und eine Tüte für die fertigen Gebäckstücke.
Kursgebühr: 20,-- €

Anmeldung über Internet www.vhs-roth.de , oder schriftlich bei der Stadtverwaltung Abenberg. Weitere Auskunft unter 09178/9880-21, Frau Fischer

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